Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Torta Di Ricotta (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: - Per La Pasta: 500 grammi - Farina 150 grammi - Zucchero 250 grammi - Burro 3 - Uova 1 - Arancia (succo) - Lievito - Per Il Ripieno: 400 grammi - Ricotta 200 grammi - Zucchero 3 - Tuorli D`uovo 100 grammi - Uvetta Sultanina 50 grammi - Canditi 1 - Arancia (scorza) 1 Bustina - Vaniglina


Preparazione ricetta: Impastare rapidamente la farina con lo zucchero, il burro, un pizzico di sale, le uova ed il succo d`arancia. Unire per ultimo il lievito, amalgamando bene, e con un mattarello ridurre l`impasto a una sfoglia con cui rivestire il fondo e i bordi di una teglia. In una terrina lavorare con la forchetta la ricotta con lo zucchero ed aggiungere quindi i tuorli d`uovo, i canditi, la scorza di arancia grattugiata e l`uvetta incorporate ad ultimo la vaniglina lavorando l`impasto fino a renderlo omogeneo travasate nella teglia il ripieno livellando bene, decorare a piacere con ritagli di pasta e passare in forno gią caldo per 45 minuti.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta torta Di Ricotta (2) per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com