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Ricetta Torta Di Pomodori (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Pasta Sfoglia Surgelata (da Scongelare)
350 grammi - Pomodorini
2 - Uova
80 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Prezzemolo
1/2 Spicchio - Aglio
10 Cl - Panna Da Cucina
30 grammi - Pangrattato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mischiare il pangrattato, il formaggio grattugiato, con il prezzemolo e l`aglio tritato. Lavare e chiacciare i pomodorini con una mano, togliendo l`acqua in eccesso. Foderare una tortiera del diametro di 22 cm. con la pasta sfoglia, adagiarvi uno strato di fettine di pomodoro, regolare di sale e pepe e cospargere con un poco di ripieno di pane e formaggio. Ripetere gli strati fino a esaurimento degli ingredienti e coprire il tutto con uova sbattute e panna. Cuocere in forno a 200 gradi per 25-30 minuti. Servire tiepido.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pomodorini
Ricetta torta Di Pomodori (2) per
4
persone.
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Ricette
