| |
Ricetta Torta Di Pomodori |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
250 grammi - Pasta Sfoglia Congelata
1000 grammi - Pomodori
1 - Finocchio
Alcune Foglie - Basilico
1 Filo - Olio D`oliva
- Olive Nere
- Sale
Preparazione ricetta:
Scongelate la pasta, tiratela a sfoglia e adagiatela in una tortiera imburrata e infarinata. Pizzicate i bordi e bucherellate il fondo. Lavate mezzo chilo di pomodori, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a cubetti. Sbollentate il finocchio, sgocciolatelo, tritatelo e unitelo ai pomodori. Salate e disponete il tutto sul fondo della tortiera. Spellate gli altri pomodori, togliete delicatamente i semi, tagliateli a fettine regolari e disponetele a corona sul ripieno della torta sovrapponendole leggermente. Irrorate con un filo d`olio, salate e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa mezz`ora. Ritirate, decorate con olive e alcune foglie di basilico. Servite tiepida o fredda.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta torta Di Pomodori per
4
persone.
|
|