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Ricetta Torta Di Pomodori

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Pasta Sfoglia Congelata 1000 grammi - Pomodori 1 - Finocchio Alcune Foglie - Basilico 1 Filo - Olio D`oliva - Olive Nere - Sale


Preparazione ricetta: Scongelate la pasta, tiratela a sfoglia e adagiatela in una tortiera imburrata e infarinata. Pizzicate i bordi e bucherellate il fondo. Lavate mezzo chilo di pomodori, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a cubetti. Sbollentate il finocchio, sgocciolatelo, tritatelo e unitelo ai pomodori. Salate e disponete il tutto sul fondo della tortiera. Spellate gli altri pomodori, togliete delicatamente i semi, tagliateli a fettine regolari e disponetele a corona sul ripieno della torta sovrapponendole leggermente. Irrorate con un filo d`olio, salate e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa mezz`ora. Ritirate, decorate con olive e alcune foglie di basilico. Servite tiepida o fredda.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta torta Di Pomodori per 4 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com