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Ricetta Torta Di Pesche (3) |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pesche
150 grammi - Zucchero
200 grammi - Biscotti Amaretti
30 grammi - Cacao
4 - Uova
- Pangrattato
- Burro
Preparazione ricetta:
Sbucciate le pesche e tagliatele a fettine. Mettetele in una casseruola con lo zucchero e cuocete a fuoco basso per circa 10 minuti. Lontano dal fuoco schiacciatele con i rebbi di una forchetta. Aggiungete il cacao, le uova e gli amaretti sbriciolati. Imburrate una pirofila, spolverizzatela con il pangrattato, versatevi il composto e cuocete per circa mezz`ora in forno preriscaldato a 180 gradi. Ritirate, lasciate riposare e poi servite. Vini di accompagnamento: Recioto Di Soave DOC, Albana Di Romagna “Passito” DOCG, Malvasia Delle Lipari “Passito” DOC.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Pesche
Ricetta torta Di Pesche (3) per
6
persone.
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