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Ingredienti ricetta:
1400 grammi - Pere
300 grammi - Farina
4 - Uova
160 grammi - Zucchero
2 Bustine - Lievito
75 Cl - Latte
2 - Limoni
Preparazione ricetta:
Unire alle uova lo zucchero, la buccia grattugiata dei limoni e mescolare diluendo con un po` di latte fino ad ottenere una crema morbida. Sciogliere il lievito nel latte e aggiungerlo alla crema. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e disporvi le pere tagliate a fettine rotonde. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 1 ora.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta torta Di Pere per
6
persone.
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