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Ricetta Torta Di Patate Alla Frutta Secca |
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Ingredienti ricetta:
- Per Il Purè:
600 grammi - Patate
- Per Il Resto:
150 grammi - Zucchero
30 grammi - Burro
30 grammi - Mandorle
30 grammi - Nocciole
30 grammi - Pistacchi
2 - Uova
- Zucchero A Velo
1 - Arancia (scorza Grattugiata)
Preparazione ricetta:
Preparate il puré, mettetelo in una ciotola e unitevi la frutta secca tritata, lo zucchero, il burro sciolto a bagnomaria e la scorza di un`arancia grattugiata. Sempre mescolando delicatamente incorporate le uova, una alla volta. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 180 gradi per circa mezz`ora. Sformate su un piatto di portata, fate raffreddare. Cospargete la superficie con lo abbondante zucchero a velo. Volendo servite questa torta con una crema all`arancia a parte.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta torta Di Patate Alla Frutta Secca per
4
persone.
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