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Ricetta Torta Di Mele E Mandorle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Mele Renette 250 grammi - Farina 100 grammi - Mandorle Sgusciate 100 grammi - Uvetta Sultanina 100 grammi - Zucchero 2 - Uova 1/2 Bustina - Lievito Per Dolci 1 Bicchiere - Latte - Per Lo Stampo: - Burro - Farina


Preparazione ricetta: Mettete a bagno l`uvetta in acqua tiepida. Tritate grossolanamente le mandorle. Montate in una ciotola le uova con lo zucchero fino ad avere un composto soffice, bianco e spumoso. Allora aggiungete poca per volta la farina, alternandola a circa 1 bicchiere di latte; la pastella dovrÓ risultare ben fluida. Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a pezzetti poi mescolatele all`uvetta e alle mandorle. Unite alla pastella di uova il lievito setacciato, mescolate bene poi aggiungete la frutta. Mescolate ancora quindi versate il tutto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocete in forno a 180 gradi per un`ora.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Mele
Ricetta torta Di Mele E Mandorle per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com