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Ricetta Torta Di Mele Cotogne |
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Ingredienti ricetta:
125 grammi - Burro
125 grammi - Zucchero Semolato
1 Cucchiaio - Zucchero Semolato
1 Bustina - Zucchero Vanigliato
1 - Limone (scorza)
3 - Uova
200 grammi - Farina
3 Cucchiai - Latte
1 Cucchiaio - Lievito In Polvere
4 - Mele Cotogne
1 - Limone (succo)
- Per La Stampo:
- Burro
- Farina
Preparazione ricetta:
Sbucciate le mele cotogne, dividetele a metà ed eliminate il torsolo. Mettetele in una casseruola limone, un cucchiaio di zucchero semolato e l`acqua sufficiente a coprirle. Cuocetele a fuoco dolce per 15 minuti. Lasciatele intiepidire, poi incidetele sul dorso con tagli paralleli nel senso della lunghezza. Montate lo zucchero rimasto con il burro e lo zucchero vanigliato fino a quando il composto diventerà bianco. Incorporatevi quindi le uova, uno alla volta, poi aggiungete la farina mescolata con il lievito. Profumate con la scorza di limone, ammorbidite con il latte e versate il composto nello stampo. Distribuitevi le mele e infornate a 200 gradi per 30 minuti e a 180 gradi per altri 15 minuti. Servite la torta calda.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Mele Cotogne
Ricetta torta Di Mele Cotogne per
4
persone.
Preparazione: 15 minuti. Calorie: 708.
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Ricette
