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Ricetta Torta Di Mele Caramellate |
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Ingredienti ricetta:
75 grammi - Burro
900 grammi - Mele Golden
80 grammi - Zucchero Per Il Caramello
75 grammi - Zucchero Per L`impasto
3 - Uova A Temperatura Ambiente
75 grammi - Farina
- Per Ungere Lo Stampo:
- Burro
Preparazione ricetta:
Ungete con il burro uno stampo di 20 cm di diametro e foderatene la base con carta da forno. Fondete metà del burro in una padella, aggiungete le mele a spicchi e fate cuocere mescolando per 6-8 minuti. Versate nello stampo. Fate cuocere lo zucchero in una padella per 4-5 minuti con 2 cucchiai di acqua fino a farlo caramellare. Aggiungete il burro rimasto e mescolate. Rovesciate questa preparazione sulle mele. Sbattete poi le uova con lo zucchero finché sono ben gonfie. Versate la farina e mescolate ancora. Versate anche questo composto sulle mele e mettete in forno già caldo a 190 gradi per 30-35 minuti.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta torta Di Mele Caramellate per
4
persone.
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Ricette
