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Ricetta Torta Di Mandorle (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Zucchero 115 grammi - Burro 120 grammi - Mandorle 60 grammi - Farina 60 grammi - Fecola Di Patate 4 - Tuorli - Liquore All`arancia - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: In una ciotola lavorate a lungo i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso. Incorporatevi la farina, la fecola, 100 g di mandorle tritate e due cucchiai di liquore all`arancia e il burro lavorato a crema. Imburrate uno stampo, rivestitelo di mandorle tritate, versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti circa. Sformate la crostata e lasciatela raffreddare. Spolverizzate la superficie con abbondante zucchero a velo. Vini di accompagnamento: Alto Adige Moscato Giallo DOC, Moscadello Di Montalcino DOC, Le Passule VdT Di Calabria.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta torta Di Mandorle (4) per 6 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com