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Ricetta Torta Di Frutta Secca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Sfoglia (pasta Fillo) 300 grammi - Mandorle Tritate 300 grammi - Noci Tritate 1 Cucchiaio - Cannella In Polvere 1 Cucchiaino - Chiodi Di Garofano Tritati 150 grammi - Burro - Per Lo Sciroppo: 450 grammi - Zucchero 30 Cl - Acqua 75 grammi - Miele 2 Cucchiaini - Succo Di Limone - Essenza Di Vaniglia


Preparazione ricetta: Mescolate le noci, le mandorle, i chiodi di garofano e la cannella. Sciogliere il burro e imburrate una teglia rettangolare dove metterete la pasta sfoglia che deve essere tirata fino a farla diventare sottilissima. Da 500 g di pasta dovete ricavare almeno 10 fogli. Metteteli uno sull`altro nella teglia 3 fogli e parte del ripieno. Continuate fino ad esaurimento del ripieno. Coprite con due strati di pasta sfoglia e rimboccate i bordi.Tagliate il baklava a quadri, versate il resto del burro e cuocete in forno gią caldo a 200 gradi fino a far diventare la sfoglia di un bel colore dorato. Intanto mettete gli ingredienti per lo sciroppo in un pentolino e fate bollire a fuoco basso per 5-10 minuti. Appena pronto versatelo sul baklava caldo, appena tolto dal forno.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta torta Di Frutta Secca per 4 persone.

Luogo: Grecia. Luogo: Creta.
20/11/2019 - info@ricetteper.com