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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Fiocchi Di Mais
100 grammi - Fiocchi D`avena
150 grammi - Uvetta Sultanina Biologica
3 Cucchiai - Malto Di Mais
150 grammi - Noci Tostate
- Succo Di Mela Senza Zucchero
1 Pizzico - Sale Marino
- Agar Agar In Fiocchi
- Cocco Grattugiato
Preparazione ricetta:
Mettete l`uvetta a bagno nel succo di mela e bollitela per 20 minuti; aggiungete un pizzico di sale, il malto e fate bollire per altri 2 o 3 minuti. Tenete i fiocchi a bagno in questo composto per circa 30 minuti, poi disponeteli in una teglia formando un primo strato di mele a rondelle (tagliate a fette trasversalmente e mondate). Preparate una glassa con malto e acqua in cui avete fatto bollire per qualche minuto due cucchiai di agar agar in fiocchi e con questa ricoprite appena lo strato superiore. Infornate per 30-40 minuti a 180 C gradi. Guarnite con cocco grattugiato e fate raffreddare completamente prima di tagliare e servire.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Fiocchi Di Mais
Ricetta torta Di Fiocchi per
4
persone.
Ricetta adatta a: vegetariani.
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