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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
600 grammi - Fichi Freschi
1 - Uovo
3 Cucchiai - Zucchero
1 Bicchiere - Vino Marsala
1 Bustina - Lievito
1 - Limone (buccia Grattugiata)
- Burro
Preparazione ricetta:
Pulire con un canovaccio i fichi (che non devono essere troppo maturi), tritateli finemente con la loro buccia e metteteli in una terrina. Aggiungete la farina, lo zucchero, l`uovo e la scorza grattugiata del limone; amalgamate con cura unendo anche il Marsala e, per ultimo, il lievito. Mescolate a lungo fino ad ottenere una pasta morbida e omogenea. imburrate una teglia, versate il composto e mettete in forno caldo per 45 minuti.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Fichi Freschi
Ricetta torta Di Fichi per
4
persone.
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