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Ricetta Torta Di Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Patate 200 grammi - Lievito Di Birra 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Grosso - Acqua


Preparazione ricetta: Lavare le Patate, lessarle in abbondante acqua lievemente salata e quindi colarle. Lasciare raffreddare, pelare le patate e schiacciarle nell`apposito utensile. Formare un morbido impasto amalgamando la purea di patate con la farina e l`olio. Sciogliere il lievito con un po` d`acqua tiepida, unirlo all`impasto, amalgamare per alcuni minuti e lasciare riposare coperto per 30-35 minuti. Ungere tutto l`interno di una teglia, sistemarvi l`impasto schiacciandolo con le punta delle dita. Irrorare con olio e porvi un po` di grani di sale. Fare cuocere in forno a fuoco medio-alto per circa 20 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta torta Di Cipolle per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com