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Ricetta Torta Di Cioccolato E Pere

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Pere 150 grammi - Farina 50 grammi - Cacao 100 grammi - Zucchero 3 - Uova 125 grammi - Burro 1 Cucchiaio - Lievito Alcuni Cucchiai - Latte - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Battete i tuorli con lo zucchero finché saranno giallini, aggiungete la farina, il cacao, il lievito, il burro fuso e lavorate fino ad avere un impasto liscio. Sbucciate le pere, tagliatele a fettine e unitele all`impasto e mescolate con cura. Battete gli albumi a neve ferma e incorporateli delicatamente. Versate in una tortiera imburrata o foderata con carta da forno e fate cuocere in forno già caldo a 200 gradi per un`ora. Togliete la tortiera dal forno, sformate il dolce e spolverate la superficie con lo zucchero a velo.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Pere
Ricetta torta Di Cioccolato E Pere per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com