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Ricetta Torta Di Castagne (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 5 - Uova 200 grammi - Burro 150 grammi - Zucchero 160 grammi - Farina Di Castagne 80 grammi - Fecola 1 Manciata - Uvetta Sultanina 1 Manciata - Pinoli 1 Cucchiaio - Lievito In Polvere 7 - Marroni Canditi


Preparazione ricetta: Far rinvenire l`uvetta. Mescolare la farina con la fecola e il lievito. In una terrina lavorare a spuma il burro e lo zucchero poi incorporare uno alla volta i tuorli delle uova e mescolare sino ad ottenere un composto soffice. Montare a neve gli albumi delle uova. Continuando a mescolare, aggiungere alla crema di burro delle cucchiaiate di neve alternate a cucchiaiate di farina e lievito. Per ultimo unire l`uvetta, i pinoli e i marroni spezzettati. Cuocere a 170 gradi per circa 50 minuti.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Castagne
Ricetta torta Di Castagne (4) per 4 persone.

16/12/2019 - info@ricetteper.com