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Ricetta Torta Di Castagne (4) |
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Ingredienti ricetta:
5 - Uova
200 grammi - Burro
150 grammi - Zucchero
160 grammi - Farina Di Castagne
80 grammi - Fecola
1 Manciata - Uvetta Sultanina
1 Manciata - Pinoli
1 Cucchiaio - Lievito In Polvere
7 - Marroni Canditi
Preparazione ricetta:
Far rinvenire l`uvetta. Mescolare la farina con la fecola e il lievito. In una terrina lavorare a spuma il burro e lo zucchero poi incorporare uno alla volta i tuorli delle uova e mescolare sino ad ottenere un composto soffice. Montare a neve gli albumi delle uova. Continuando a mescolare, aggiungere alla crema di burro delle cucchiaiate di neve alternate a cucchiaiate di farina e lievito. Per ultimo unire l`uvetta, i pinoli e i marroni spezzettati. Cuocere a 170 gradi per circa 50 minuti.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Castagne
Ricetta torta Di Castagne (4) per
4
persone.
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Ricette
