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Ricetta Torta Di Carote (8)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 320 grammi - Carote 200 grammi - Mandorle Tritate 100 grammi - Nocciole Tritate 250 grammi - Zucchero 3 - Uova - Scorza Di Limone 50 grammi - Farina 1 Bustina - Lievito


Preparazione ricetta: Pulire le carote, grattugiatele finemente e impastatele in una ciotola con i tuorli delle uova (conservate l`albume), la farina, il lievito, lo zucchero, le mandorle e le nocciole. Ottenuto un impasto omogeneo, grattugiate un po` di buccia di limone e poi incorporate gli albumi montati a neve ferma. Foderate con la carta da forno uno stampo da dolci e versatevi il composto. Cuocete a 180 gradi (forno preriscaldato) per 50 minuti. Fate raffreddare prima di servire.

Categoria: Torte

Ingrediente principale: Carote
Ricetta torta Di Carote (8) per 4 persone.

06/12/2019 - info@ricetteper.com