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Ricetta Torta Di Carote (7) |
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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Carote
250 grammi - Mandorle Tritate
3 - Uova
120 grammi - Farina
50 grammi - Burro
120 grammi - Zucchero
1 Bicchierino - Brandy
1 Bustina - Vaniglina
1 Bustina - Lievito
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Lavare e grattugiare le carote e mescolarle alle mandorle. Battere i tuorli con lo zucchero e unirvi la farina, il burro fuso, la vaniglina, carote e mandorle, il brandy. Sciogliere il lievito e aggiungerlo al composto. Montare a neve soda gli albumi e unirli all`impasto. Versare il tutto in uno stampo imburrato e infarinato e infornare a 180 gradi per 30`. Far raffreddare la torta, sfornarla e spolverizzarla di zucchero a velo.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta torta Di Carote (7) per
4
persone.
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