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Ricetta Torta Di Carciofi Alla Mozzarella

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Carciofi 1 - Mozzarella - Pasta Sfoglia Surgelata 2 - Uova - Formaggio Grattugiato - Burro - Olio D`oliva - Limone 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Dividete i carciofi a spicchi e cuoceteli in acqua acidulata con limone per 15 minuti. Imburrate uno stampo da crostata, stendetevi la pasta sfoglia, sopra disponete metą mozzarella tagliata a fettine. In una ciotola amalgamate le uova con il formaggio grattugiato, uno spicchio d`aglio con un ciuffo di prezzemolo tritati e la restante mozzarella a dadini. Distribuite i carciofi sulla pasta, ricopriteli con il composto preparato, salate, pepate, irrotate d`olio e passate nel forno a 180 gradi per 40 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta torta Di Carciofi Alla Mozzarella per 4 persone.

16/10/2019 - info@ricetteper.com