|
| |
Ricetta Torta Di Carciofi Alla Mozzarella |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
8 - Carciofi
1 - Mozzarella
- Pasta Sfoglia Surgelata
2 - Uova
- Formaggio Grattugiato
- Burro
- Olio D`oliva
- Limone
1 Spicchio - Aglio
1 Ciuffo - Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Dividete i carciofi a spicchi e cuoceteli in acqua acidulata con limone per 15 minuti. Imburrate uno stampo da crostata, stendetevi la pasta sfoglia, sopra disponete metą mozzarella tagliata a fettine. In una ciotola amalgamate le uova con il formaggio grattugiato, uno spicchio d`aglio con un ciuffo di prezzemolo tritati e la restante mozzarella a dadini. Distribuite i carciofi sulla pasta, ricopriteli con il composto preparato, salate, pepate, irrotate d`olio e passate nel forno a 180 gradi per 40 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta torta Di Carciofi Alla Mozzarella per
4
persone.
|
|
Ricette
