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Ricetta Torta Di Carciofi (5)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 120 grammi - Farina 400 grammi - Carciofi 250 grammi - Pomodori Pelati 2 - Uova 20 grammi - Formaggio Groviera Grattugiato 5 Cl - Latte 1 Filo - Olio D`oliva - Sale - Succo Di Limone


Preparazione ricetta: Lavorare la farina con una presa di sale e tanta acqua quanto basta ad ottenere un impasto elastico. Scottare in acqua bollente acidulata con limone i carciofi, affettarli e cuocerli per 20 minuti in padella con i pomodori. Sbattere le uova con il latte e il groviera. Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con i carciofi, le uova sbattute e un filo d`olio. Salare e infornare a 200 gradi per 30 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta torta Di Carciofi (5) per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com