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Ricetta Torta Di Carciofi (4) |
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Ingredienti ricetta:
1 Disco - Pasta Sfoglia Pronta
400 grammi - Ricotta
4 - Carciofi
1 Spicchio - Aglio
- Olio D`oliva
100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
2 - Uova
Preparazione ricetta:
Pulire i carciofi, eliminate le foglie esterne e tagliateli a fettine sottili. Fate imbiondire l`aglio in poco olio, aggiungete i carciofi, salate pepate e fate cuocere per 10 minuti. Sbattete le uova con un pizzico di sale, incorporate la ricotta e il parmigiano. Stendete in una pirofila da forno la pasta sfoglia, versatevi metą del composto di ricotta, i carciofi, il rimanente composto. Cuocete in forno gią caldo a 180 gradi per 30 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta torta Di Carciofi (4) per
4
persone.
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