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Ricetta Torta Di Cacao E Mandorle |
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Ingredienti ricetta:
75 grammi - Cacao
150 grammi - Maizena
5 - Uova Intere
150 grammi - Zucchero
150 grammi - Burro
30 grammi - Mandorle Sbucciate
Preparazione ricetta:
Lavorate a lungo i tuorli con lo zucchero, unite il burro fuso, il cacao e la maizena. Tenete da parte una ventina di mandorle per decorare e tritate finemente le altre e aggiungetele all`impasto mescolando bene. Battete a neve ferma gli albumi e uniteli all`impasto mescolando dall`alto al basso. Foderate una tortiera di 22 cm. di diametro con carta da forno, versate l`impasto, pareggiate la superficie, decorate con le mandorle e fate cuocere in forno gią caldo a 220 gradi per 35 minuti.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Cacao
Ricetta torta Di Cacao E Mandorle per
4
persone.
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