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Ricetta Torta Di Asparagi |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Asparagi
100 grammi - Formaggio Fontina
3 - Uova
- Limone
100 grammi - Mascarpone
50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
- Burro
Preparazione ricetta:
Lessare gli asparagi, scolarli e sistemarli in una pirofila imburrata con il formaggio a pezzetti. Sbattere le uova con il mascarpone, il parmigiano, un po` di succo di limone, sale e pepe. Versare il composto sugli asparagi. Cuocere in forno a 200 gradi per circa 10 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Asparagi
Ricetta torta Di Asparagi per
4
persone.
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