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Ricetta Torta Di Ananas Rovesciata |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Zucchero
140 grammi - Burro
1 - Uovo
- Latte Tiepido
200 grammi - Farina
- Sale
1 Bustina - Lievito
- Per La Tortiera:
- Burro
- Zucchero
Alcune Fette - Ananas
- Ciliegine Candite
Preparazione ricetta:
Lavorare a lungo lo zucchero con 140 g di burro, toglierne 100 g e al resto aggiungere, lavorando ancora bene, un uovo intero, la farina, un pizzico di sale, il lievito e continuare a lavorare, aggiungendo latte tiepido per ottenere una pasta morbida. Spalmare in una tortiera il burro e lo zucchero (messi precedentemente da parte) e decorare con fette d`ananas in conserva, fatte precedentemente sgocciolare e asciugare bene. Al centro delle fette si mette una ciliegina candita, si dividono altre fette a pezzetti per coprire i buchi lasciati tra l`una e l`altra. Versare la pasta sopra a tutto e infornare a 180 gradi per circa 60 minuti. Voltare la tortiera su una pirofila da forno, lasciar intiepidire, togliere la tortiera e spolverizzare la torta di zucchero. Metterla sotto il grill del forno perché si formi il caramello e imbibire, prima di servire.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Ananas
Ricetta torta Di Ananas Rovesciata per
8
persone.
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Ricette
