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Ricetta Torta Della Foresta Nera (4) |
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Ingredienti ricetta:
3 - Tuorli D`uovo
1 Cucchiaio - Acqua Tiepida
60 grammi - Zucchero
40 grammi - Cioccolata In Polvere
1 Cucchiaio - Cacao
40 grammi - Farina
3 - Albumi D`uovo Montati A Neve
- Per Guarnire:
50 grammi - Fogli Di Cioccolata
Alcune - Ciliegine Sciroppate
Preparazione ricetta:
Sbattete energicamente i tuorli con l`acqua e lo zucchero. Aggiungete la cioccolata in polvere e il cucchiaio di cacao mescolando poco. Amalgamate la farina setacciata e fatta cadere a pioggia con gli albumi montati a neve molto delicatamente con un mestolo di legno bucato. Versate il composto nella tortiera e livellatene la superficie e ponete in forno gią caldo (170-200 gradi) per circa 30 minuti. Guarnitela con i fogli di cioccolata e qualche ciliegina intera.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Cioccolata
Ricetta torta Della Foresta Nera (4) per
4
persone.
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