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Ingredienti ricetta:
3 - Uova
180 grammi - Zucchero
180 grammi - Cioccolato Fondente
180 grammi - Burro
3 Cucchiai - Farina
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Riducete il cioccolato a pezzetti e fatelo sciogliere a bagnomaria, mescolando delicatamente. Togliete dal fuoco e unite il burro a pezzetti, mescolando per farlo sciogliere e amalgamare al cioccolato. Unite lo zucchero, i tuorli delle uova, uno alla volta, e quindi la farina, sempre mescolando con una spatola. Incorporate gli albumi montati a neve, mescolando dal basso verso l`alto. Ungete uno stampo, versate il composto e mettete in forno caldo a 180 gradi. Per verificare la cottura, inserire uno stuzzicadenti. Servire tagliata a quadretti.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Cioccolato Fondente
Ricetta torta Belga per
4
persone.
Luogo: Belgio.
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Ricette
