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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Carote
150 grammi - Mandorle Tritate
150 grammi - Noci Tritate
250 grammi - Zucchero
2 - Uova
1 - Arancia (succo)
1 - Arancia (scorza)
1 Cucchiaio - Zucchero Per Il Caramello
2 Cucchiai - Farina
1 Bustina - Lievito
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Pulire e tritare le carote, montate a neve gli albumi, sbattete i tuorli con lo zucchero. Amalgamate tutti gli ingredienti in una terrina, aggiungendo il succo d`arancia a poco a poco. Versate in una teglia unta e cuocete in forno gią caldo a 180 gradi per 1 ora. Intanto caramellate la scorza d`arancia tagliata a listarelle sottili con un cucchiaio di zucchero e poca acqua. Decorate la torta con l`arancia caramellata e servite tiepido.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta torta Arancione per
4
persone.
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Ricette
