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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Biscotti Amaretti Sbriciolati
1 Tazza - Bourbon
2 Tazze - Burro
1/2 Tazza - Zucchero
1/2 Tazza - Zucchero Semolato
12 - Uova
100 grammi - Cioccolato Amaro Fuso
1 Cucchiaino - Vaniglia
1 Tazza - Noci Tritate
12 - Biscotti Savoiardi (ognuno Diviso In 2)
- Panna Montata
Preparazione ricetta:
Inzuppate gli amaretti nel bourbon. Lavorate burro e zucchero. Montate i tuorli e il cioccolato fuso. Aggiungete vaniglia e noci tritate. Montate gli albumi in neve ben soda e aggiungeteli al composto di cioccolato. Foderate i lati di uno stampo con i savoiardi. Coprite il fondo dello stampo con 1 strato di amaretti inzuppati nel bourbon. Fate un altro strato col composto di cioccolato. Alternate gli strati fino a che non avrete usato tutti gli amaretti e il composto di cioccolato. Refrigerate per 1 notte. Prima di servire rimuovete i lati dello stampo e guarnite con panna montata.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Biscotti Amaretti
Ricetta torta Al Bourbon per
4
persone.
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Ricette
