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Ricetta Torta Allo Yogurth Con Albicocche |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
100 grammi - Cocco Grattugiato
100 grammi - Amido Di Mais
300 grammi - Zucchero
250 grammi - Yogurth All`albicocca
2 - Uova
1 Bicchiere - Latte
1 Pizzico - Sale
1 Bustina - Vaniglina
1 Bustina - Lievito
4 - Albicocche Medie
3 Cucchiai - Confettura Di Albicocche
Preparazione ricetta:
In una terrina miscelate la farina con lo zucchero, l`amido di mais, la vaniglina ed il lievito. Aggiungete i tuorli, e poi, il latte, lo yogurth ed il cocco grattugiato fino ad ottenere un composto denso. Mescolando delicatamente incorporate gli albumi montati a neve ben ferma (un pizzico di sale favorisce l`operazione). Travasate in uno stampo imburrato ed infarinato e passate in forno gią caldo a 180 gradi per circa 45 minuti. Alla fine della cottura lasciare raffreddare il dolce.
Distribuite sulla torta la confettura, precedentemente schiacciata in un piatto con una forchetta e decorate con le albicocche tagliate a fettine.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Albicocche
Ricetta torta Allo Yogurth Con Albicocche per
4
persone.
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Ricette
