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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Mele
200 grammi - Farina
150 grammi - Zucchero
2 - Uova Intere
20 grammi - Lievito Vanigliato
1 - Limone (scorza)
- Latte
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova con lo zucchero, unite la farina, la scorza di limone e qualche cucchiaio di latte in modo da ottenere una pasta morbida. Aggiungere infine il lievito sciolto nel latte. Ungere col burro una teglia larga e spolverarla di pangrattato. Versate la pasta e coprite con le mele sbucciate e tagliate a fettine non troppo sottili. Spargere sulla superficie qualche cucchiaio di zucchero e qualche pezzetto di burro; cuocete a fuoco moderato (in forno a 175 gradi per 40 minuti dopo averlo scaldato a 200 gradi-250 gradi).
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta torta Alle Mele per
4
persone.
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Ricette
