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Ricetta Torta Alla Ricotta |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Ricotta
200 grammi - Farina
200 grammi - Zucchero
2 - Uova
1 Bustina - Lievito Per Dolci
1 - Limone (scorza Grattugiata)
1 - Arancia (scorza Grattugiata)
1 Bustina - Vaniglina
- Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Passare al setaccio la ricotta e raccoglierla in una terrina; unirvi a pioggia la farina, poi incorporarvi lo zucchero, il sale, il lievito, la vaniglina e la scorza degli agrumi grattugiata, sempre mescolando. Unire i tuorli e poi gli albumi montati a neve. Imburrare una teglia e rovesciarvi il composto. Mettere in forno caldo a 180 gradi e far cuocere per 40 minuti circa.
Categoria: Torte
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta torta Alla Ricotta per
4
persone.
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