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Ricetta Tonno Alla Menta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Tonno (tranci Da 170 grammi Circa L`uno) 1 - Limone 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1/2 Cucchiaio - Menta 1 Bicchierino - Vodka - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Disponete in un piatto i tranci di tonno e irrorateli con una marinata di olio, prezzemolo tritato, menta, succo di limone, sale e pepe. Lasciateli immersi in questa salsa per 1 ora perché assorbano completamente i sapori, sgocciolateli e fateli arrostire su una graticola già calda, da entrambi i lati, bagnandoli con la loro marinata. Alla fine irrorateli con la Vodka e date fuoco al liquore. Serviteli decorando il piatto con spicchi di limone.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Tonno
Ricetta tonno Alla Menta per 6 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com