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Ingredienti ricetta:
8 - Tomini
8 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Ciuffetti - Prezzemolo
2 Cucchiai - Capperi
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
- Acciughe (facoltativo)
- Aglio (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Disporre su un bel piatto i tomini sui quali mettete un po` di sale e pepe. Lavate i capperi e il prezzemolo e fatene un triturato e mettetelo in una scodella e unitevi l`olio e l`aceto. Se sono graditi, la salsa può essere completata con aglio e acciughe. Cospargere i tomini con la salsa. Si raccomanda di usare olio di ottima qualità.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Tomini
Ricetta tomini Conditi per
4
persone.
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Ricette
