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Ricetta Tocco Di Funghi (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Funghi Porcini Freschi Non Molto Grandi 50 grammi - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Pinoli Spezzettati 1 Spicchio - Aglio 1 - Cipolla 1 Pizzico - Spezie Miste - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Pulire bene i funghi, lavateli con un panno umido e tagliateli a fettine sottili. Tritate la cipolla con l`aglio; scaldate una casseruola di terracotta per qualche minuto, poi aggiungete l`olio e il trito e fate soffriggere a fuoco moderato sino a quando la cipolla sarą appassita. Unite i funghi. Unite un pizzico di spezie, i pinoli, pepe e sale; mescolate, incoperchiate e lasciate cuocere a fuoco molto basso, per un`ora, mescolando spesso.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Funghi Porcini Freschi
Ricetta tocco Di Funghi (3) per 4 persone.

14/12/2019 - info@ricetteper.com