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Ricetta Toast Terra E Mare |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
1 Cucchiaio - Erba Cipollina Tritata
1 Cucchiaio - Basilico Tritato
8 Fette - Pane Da Toast
4 Fette - Salmone Affumicato
4 Cucchiai - Funghi Sott`olio Tritati
- Sale
1 Macinata - Pepe
Poco - Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova con un po` di sale, una macinata di pepe, l`erba cipollina e il basilico. Passate le fette di pane nell`uovo e friggetele da entrambe le parti per pochi minuti in una padella antiaderente con poco olio. Disponete quattro fette in un piatto da portata. Aggiungete alle uova rimaste i funghi e cuocete una frittatina. Tagliate la frittata a listelle e disponetela sulle fette, coprite con una fetta di salmone e con le altre fette di pane fritto e servite.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta toast Terra E Mare per
4
persone.
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Ricette
