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Ricetta Tiramisù Grintoso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 125 grammi - Zucchero 400 grammi - Panna Da Montare 300 grammi - Biscotti Secchi Tipo Pavesini 40 grammi - Cacao In Polvere 6 - Tuorli D`uovo 6 Tazzine - Caffè 1 Bicchierino - Rum 6 Cucchiai - Vino Marsala 1 Bustina - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: In una casseruola sbattete bene i tuorli d`uovo con lo zucchero, unite il marsala, sempre mescolando, e fate scaldare. Quando il composto si è addensato (non deve bollire!), lo zabaglione è pronto. Unite il rum al caffè e imbevete, un po` alla volta, i biscotti, sistemandoli poi in una teglia rettangolare, versatevi sopra uno strato di zabaglione. Montate la panna ben soda, unite lo zucchero a velo e stendetene uno strato sopra lo zabaglione. Ripetete l`operazione facendo un nuovo strato: biscotti, zabaglione, panna montata, fino ad esaurimento dei prodotti. Per finire, cospargere a pioggia il cacao, servendovi di un colino.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Panna
Ricetta tiramisù Grintoso per 4 persone.

26/06/2019 - info@ricetteper.com