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Ricetta Tiramisù Al Cocco E Cacao |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Mascarpone
3 - Tuorli D`uovo
6 Cucchiai - Zucchero
500 grammi - Biscotti Savoiardi
50 grammi - Cacao Amaro
50 grammi - Cocco Essiccato
1 Moka - Da 9 - Caffè
- Cacao Amaro In Polvere
1 Bicchiere - Brandy
Preparazione ricetta:
Sbattete i tuorli con lo zucchero, poi unite alla crema di uova il mascarpone, il brandy e amalgamate bene affinché non rimangano dei grumi. Dividete la crema a metà e in una parte unite il cacao e nell`altra unite il cocco. Bagnate quindi i savoiardi nel caffè lasciato intiepidire, cominciate a fare il primo strato di savoiardi in una pirofila a bordo alto, iniziando con la crema al cocco. Ricoprite i savoiardi con metà della crema di mascarpone, continuate così fino all`esaurimento degli ingredienti. Spolverizzate la superficie del tiramisù con il cacao amaro. Lasciate in frigorifero fino a quando non lo porterete in tavola.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cocco Essiccato
Ricetta tiramisù Al Cocco E Cacao per
4
persone.
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