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Ricetta Tinga De Puebla

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Carne Di Vitellone 2 - Pomodori 1 - Cipolla Grande 1 Manciata - Prezzemolo 2 - Peperoncini Verdi Sott`aceto 2 - Avocado 1 Cespo - Insalat Lattuga - Sale


Preparazione ricetta: Cuocere la carne a piccoli pezzi in acqua salata fino a che non č tenera. Tritare finemente i pomodori, il prezzemolo e la cipolla e soffriggere in olio. Aggiungere un poco di brodo e i pezzettini di carne, salare e lasciar amalgamare gli ingredienti. Poco prima di spegnere il fuoco unire i peperoncini spezzettati e se necessario un poco di brodo; lasciar asciugare. Servire con guarnizioni di avocado e foglie di lattuga.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitellone
Ricetta tinga De Puebla per 4 persone.

Luogo: Messico.
12/12/2018 - info@ricetteper.com