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Ricetta Timballo Di Zucca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso 600 grammi - Zucca Gialla 150 grammi - Burro 2 Bicchieri - Panna Da Cucina 100 grammi - Formaggio Parmigiano - Cannella 4 - Uova - Noce Moscata - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocete separatamente in acqua salata, il riso e la zucca. Successivamente tritate la zucca e mescolatela a 50 g di parmigiano e a metą della panna. Aggiungete un po` di burro e la noce moscata grattugiata. Prendete il riso e mescolatelo con il resto della panna, il resto del parmigiano, il burro e un po` di cannella. In una pirofila mettete, a strati alternati, zucca, riso e sopra aggiungete le uova fresche. Lasciate cuocere per 10 minuti e finita la cottura salate e pepate.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Zucca Gialla
Ricetta timballo Di Zucca per 4 persone.

16/10/2019 - info@ricetteper.com