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Ricetta Timballo Di Riso (4) |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Prosciutto Cotto
300 grammi - Mozzarella
300 grammi - Spinaci Surgelati
500 grammi - Riso
100 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
2 - Uova
50 Cl - Besciamella
- Olio D`oliva
- Burro
1/2 - Cipolla
- Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere il riso per pochi minuti in acqua salata e scolarlo. Tagliare a dadini il prosciutto e la mozzarella. Insaporire gli spinaci, precedentemente scongelati, con olio, burro e 1/2 cipolla affettata. In una terrina mescolare bene il riso con tutti gli ingredienti e unire 3/4 di besciamella e il sale. Versare il riso in una pirofila imburrata e ricoprire con la besciamella rimasta. Infornare a 200 gradi per 25 minuti.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta timballo Di Riso (4) per
4
persone.
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Ricette
