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Ricetta Timballo Di Mele E Uvetta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 120 grammi - Farina 500 grammi - Mele 50 grammi - Uvetta Sultanina 3 - Uova 60 grammi - Zucchero 30 grammi - Olio D`oliva 10 Cl - Latte 1 Cucchiaio - Rum 1 - Limone - Per Lo Stampo: - Burro - Farina - Per Decorare: - Zucchero A Vela


Preparazione ricetta: Imburrate e infarinate una tortiera a bordi alti della capacità di 1 litro. Lavate le mele, sbucciatele, privatele del torsolo, affettatele finemente e irroratele con il succo di limone affinché non anneriscano. Lavate l`uvetta sultanina e asciugatela con un canovaccio. Setacciate la farina, mettetela in una ciotola, aggiungetevi lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, le uova e mescolate gli ingredienti. Versatevi, poco alla volta, il latte e il rum, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Unite infine l`olio, le mele e l`uvetta e amalgamateli delicatamente. Versate il composto nello stampo, mettetelo in forno preriscaldato a 170 gradi e fate cuocere la torta per 45-50 minuti. Sformate la torta e fatela intiepidire; spolverizzate con lo zucchero a velo metà della superficie.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mele
Ricetta timballo Di Mele E Uvetta per 6 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com