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Ricetta Timballo Americano

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso 800 grammi - Gamberetti 1 Bicchiere - Whisky 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 1 Bicchiere - Vino Bianco 3 - Cipolle 1000 grammi - Pomodori 1 - Limone - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Rinvenite i gamberetti nell`olio, aggiungete il whisky e fiammeggiate. Versateci sopra il vino bianco e acqua tanta da coprire tutti i gamberetti, salate e pepate. Lasciate cuocere 10 minuti. Dorate le cipolle nell`olio e poi metteteci dentro i pezzi di pomodoro, sale, pepe e le erbe aromatiche. Lasciate cuocere 20 minuti. Intanto cuocete il riso, mettetelo in uno stampo inumidito con acqua fredda facendo si che sia compatto e poi toglietelo dallo stampo e mettetelo su un vassoio. Mescolate i gamberetti con il sugo di cottura al pomodoro e lasciate cuocere per 3 minuti. Mettete questi gamberetti all`interno dello sformato e intorno cospargete con la salsa di pomodoro e prezzemolo tritato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Gamberetti
Ricetta timballo Americano per 6 persone.

Luogo: Stati Uniti.
20/08/2019 - info@ricetteper.com