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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo
2 Cucchiai - Pomodori Pelati
1 Cucchiaio - Curry
3 Spicchi - Aglio Schiacciato
3 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
- Per La Salsa:
20 Cl - Vino Bianco Secco (o Tamarindo)
- Sale
- Peperoncino
- Zucchero
Preparazione ricetta:
Unite i pomodori, il curry in polvere, l`aglio, il sale, il pepe e l`olio. Spalmate il pollo, tagliato a tocchetti, con la salsina e lasciatelo riposare per circa un`ora. Cuocete il pollo sulla griglia. Servitelo con la salsa di vino bianco (o tamarindo), zucchero, sale e peperoncino.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta tika per
4
persone.
Luogo: Kenya.
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Ricette
