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Ricetta Tiella Di Scamorza E Scarola |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Di Pane Lievitata
250 grammi - Formaggio Scamorza Affumicata
10 Foglie - Insalata Scarola
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Aglio
- Capperi
- Olive
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Imbiondire nell`olio aglio schiacciato e peperoncino; toglierli e unire la scarola a pezzi; far appassire e salare lavorare la pasta per 5 minuti con le mani unte d`olio; stenderla in una tortiera unta e farcire con scarola, scamorza a dadini, olive, capperi. Rifinire con sale, pepe e un filo d`olio. Coprire con altra pasta e infornare a 250 g per 25 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Formaggio Scamorza Affumicata
Ricetta tiella Di Scamorza E Scarola per
4
persone.
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