Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Tiella Di Funghi 'carduncedd'

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Patate 600 grammi - Funghi Cardoncelli 1 - Cipolla Grande - Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe - Olio D`oliva Extra-vergine


Preparazione ricetta: Specialità delle Murge. Tagliare le patate e le cipolle a fette sottili dopo averle sbucciate. Con un pennellino pulire i funghi dai residui di terra. In 1 teglia da forno disporre a strati nell`ordine le cipolle, le patate e i funghi inframezzandoli con un trito di aglio e prezzemolo condito con pepe e sale. Irrorare ogni strato con olio e spolverizzare l`ultimo con pangrattato. Irrorare con un`ultima passata d`olio, aggiungere 1/2 bicchiere d`acqua e mettere in forno per 1/2 ora. Servire tiepido.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta tiella Di Funghi 'carduncedd' per 4 persone.

29/03/2024 - info@ricetteper.com