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Ricetta Terrina Di Agnello Alle Verdure |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Carne D`agnello A Pezzettini
250 grammi - Farina
250 grammi - Zucchine
250 grammi - Melanzane
2 - Pomodori
2 - Peperoni
10 - Cipolline
- Prezzemolo
- Finocchietto
2 Cucchiai - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere la carne sul fondo della terrina e sovrapporvi le verdure a pezzetti, le cipolle, il prezzemolo e il finocchietto tritati; salare, pepare e irrorare di burro fuso. Ricoprire con una doppia carta oleata fissata con lo spago, mettere un coperchio e passare al forno basso per 3 ore.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta terrina Di Agnello Alle Verdure per
4
persone.
Luogo: Turchia.
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