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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Farina
1 Tazza - Olio D`oliva
1 - Uovo
1 Cucchiaino - Sale
1 Cucchiaino - Zucchero
1000 grammi - Formaggio Fresco
Preparazione ricetta:
Mescolate la farina, l`olio, il sale e lo zucchero in una casseruola. Mentre impastate, aggiungete un cucchiaio o due di acqua. Lasciate riposare l`impasto ottenuto per una ora o due. Tagliate il formaggio in striscioline. Una volta che la pasta si č condensata, arrotolatela fino a formare delle polpette di media larghezza. Poi, copritele interamente con le striscioline di formaggio. Cospargetele di farina e friggetele nell`olio.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Fresco
Ricetta tequenos per
4
persone.
Luogo: Venezuela.
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Ricette
