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Ricetta Tegole

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Ingredienti ricetta: 125 grammi - Mandorle 125 grammi - Nocciole 50 grammi - Farina 250 grammi - Zucchero 70 grammi - Burro Fuso 4 - Uova - Sale


Preparazione ricetta: In una ciotola mescolare le nocciole e le mandorle tritate fini con la farina, lo zucchero e il burro fuso. Aggiungere un pizzico di sale e le uova, montate con la frusta e amalgamare. Foderare una teglia con carta-forno inumidita e distribuirvi l`impasto a cucchiaini, distanziati, dando a ogni cucchiaiata una forma ovale. Mettere in forno a 180 gradi e cuocere per 10-15 min. Togliere i biscotti dal forno e metterli ancora caldi su un mattarello per dare loro la caratteristica forma ricurva a tegola. Fare raffreddare, staccare e servire.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta tegole per 6 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com