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Ingredienti ricetta:
2 - Peperoni
3 - Patate
4 - Zucchine
3 - Pomodori
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare le verdure e mondarle. Tagliare a falde i peperoni e affettare le zucchine, le patate ed i pomodori. Disporre le verdure a strati in una teglia, irrorarle di olio, salarle e peparle. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e mettere nel forno caldo a 220 gradi. Dopo circa 30 minuti eliminare il foglio di alluminio e rimettere in forno finché il fondo di cottura sarà denso.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Peperoni
Ricetta teglia Ghiotta per
4
persone.
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