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Ricetta Teglia Di Pomodori E Patate |
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Ingredienti ricetta:
6 - Patate
6 - Pomodori
1 Ciuffo - Prezzemolo
- Burro
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate le patate con la buccia al dente. Quando saranno intiepidite sbucciatele e tagliatele a rondelle. Mentre le patate cuociono, lavate e tagliate i pomodori a metą e capovolgeteli su un piano inclinato per far loro perdere l`acqua, poi affettateli. Prendete una pirofila e ungetela con olio, alternate le patate e i pomodori a strati fino ad esaurimento degli ingredienti, salando e pepando ogni strato. Finite con un po` di prezzemolo tritato e olio. Cuocete in forno a 180 gradi per mezz`ora e portate in tavola nella pirofila.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta teglia Di Pomodori E Patate per
4
persone.
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Ricette
